April
Schloss SchennaRichtschwert von Meran
Gruselig: der April steht ganz im Zeichen des Richtschwertes von Meran, eines von zwei Richtschwertern im alten Tirol. Zwischen 1733 und 1787 fand es bei über 60 Hinrichtungen im Gebiet des heutigen Südtirol Verwendung. Von Erzherzog Johann seinerzeit erworben, ist es heute wichtiger Bestandteil der Waffensammlung auf Schloss Schenna. Gleichzeitig ist das Richtschwert wesentliches Element des erst kürzlich gedrehten Filmes DIE SCHARFRICHTER VON TIROL mit einer Zeitreise durch die blutige Rechtsprechung im alten Tirol: wer will da noch in der „guten alten Zeit“ gelebt haben wollen? Der Film wird am 9. März 2020 auf RAI Sender Bozen um 20:20 Uhr ausgestrahlt und kann auch in der Mediathek des Senders abgerufen werden. |
Wirtshaus ThurnerhofAnno dazumal stand jedem zum Tode Verurteilten eine Henkersmahlzeit zu. Dabei gab es nur das Beste vom Besten und das in Fülle. In diesem Sinne erwartet auch Sie im Wirtshaus Thurnerhof ein kulinarisches Feuerwerk: prickelnder Kräutertrank, feurige Hexensuppe, saftige Fleischgerichte mit köstlichem Wurzelgemüse und zu allerletzt – tja, der Scheiterhaufen! Es ist alles eine Frage des Überlebens. Unsere "Hexer" Helmuth und Vroni verhelfen Ihnen fantasievoll und mit viel Liebe zum Detail zu Ihrem (hoffentlich nicht) „letzten“ kulinarischen Hochgenuss! Kontakt: (+39) 0473 945702 und www.thurnerhof.it |
Mai
Schloss SchennaErzherzog Johann ist in den Geschichtsbüchern als „Steirischer Prinz“ verewigt, seine große Liebe aber galt dem Land Tirol. Im Wonnemonat Mai steht Erzherzog Johann und sein Lebenswerk im Mittelpunkt der Schlossführungen. Nach einem langen und erfüllten Leben starb er am 11. Mai 1859 und gilt unbestritten als einer der bedeutendsten Vertreter des Hauses Habsburg. Er hat sich durch seine universellen Tätigkeiten, Förderungen und Erfindungen einen festen Platz in den Geschichtsbüchern geschaffen und durch sein Bemühen um das Wohlergehen seiner Mitmenschen einen festen Platz in deren Herzen erobert – bis heute!
Und wofür wird er in Tirol verehrt? Kauf von Schloss Schenna – Einzigartige Sammlungen – Mausoleum als Grabkapelle für seine Familie – Gründung des Geognostisch-montanistischen Vereins für Tirol und Vorarlberg – Erstellung einer geognostischen Karte von Tirol – Vermessung der Alpen – Erforschung der Alpen – Der „erste Tourist“ in den Alpen – Gründung des Ferdinandeums als modernes Landesmuseum – Pionier des Weinbaus im heutigen Südtirol – Förderung der Landwirtschaft – Gründung der Landwirtschaftsgesellschaft für Tirol – Förderung der Landschaftsmalerei – Förderung des Trachtenwesens und der Volkskultur – Wiedereinbürgerung des Steinbocks – Unterstützer des Tiroler Aufstandes unter Andreas Hofer anno 1809 – u.s.w |
Wirtshaus ThurnerhofBei unseren Vorfahren und auch bei Erzherzog Johann und Anna gang und gäbe: die Speisen wurden weniger mit teurem Salz, sondern mit Kräutern verfeinert, die in den häuslichen Gärten oder in freier Natur wuchsen. In dieser Tradition und durchaus einem modernen Trend folgend erwarten Sie im Wirtshaus Thurnerhof Köstlichkeiten, die mit Kräutern aus dem eigenen Garten gekonnt gewürzt sind.
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Juni
Schloss Schenna
Erzherzog Johann erkannte den wirtschaftlichen Vorteil und die naturschützende Funktion einer diversifizierten Landwirtschaft als Alternative zu Monokultur und wie immer gearteter Manipulation an Pflanzen. So gab es zu seiner Zeit am Thurnerhof Getreide, Wein und Streuobst und auch heute betreiben wir schonende und nachhaltige Landwirtschaft mit Äpfeln, Wein, Birnen und Holunder.
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Wirtshaus ThurnerhofAm Donnerstag, 4. Juni 2020 veranstalten wir ein „Picknick unterm Holunderbaum“. Saisonale und lokale Köstlichkeiten können Sie in ungezwungener Umgebung – also unter den Holunderbäumen am Thurnerhof – genießen. Serviert in praktischen kleinen Steigen finden Sie alles, was sich an sommerlichen Genüssen anbietet, klar haben wir auch an die gedacht, die vegetarische Küche bevorzugen, und es gibt eine große Auswahl an erfrischenden und kühlenden Getränken, teils sogar aus eigener Produktion: Holundersaft und Nusseler oder Weine und Schnäpse, die von unseren Partnern hergestellt werden.
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Juli
Schloss Schenna
Anna Gräfin von Meran – geborene Plochl aus Bad Aussee und nicht standesgemäße Gemahlin Erzherzog Johanns – gilt als die kreative Stamm-Mutter aller ihrer kreativen Nachkommen: Kochen, Stricken, Sticken, Spinnen, Nähen – kaum eine der häuslichen Fertigkeiten, die sie nicht perfekt beherrschte.
Und einige der bezaubernden und von ihr geschaffenen Werke sind erhalten und bei unseren sommerlichen Schlossführungen zu sehen: ihr schwungvoller Strohhut, die meisterhaft bestickte Wäsche, die prächtige Sargdecke, die sie als „letzte Liebesgabe“ für ihren verstorbenen „geliebten Hansl“ kunstvoll stickte, oder das von ihr kreierte und nach ihr benannte „Anna Plochl Dirndl“, das heute noch von der Familie getragen wird. Unverwechselbare Kostbarkeiten "JohANNA" |
Wirtshaus ThurnerhofMit besonderer Liebe und Leidenschaft „bekochte“ Anna ihren „Erzi“, wie sie Johann liebevoll nannte. Viele der „ganz geheimen“ Rezepte sind erhalten geblieben und in einem Buch verewigt. Im Wirtshaus Thurnerhof werden Sie durch eine Auswahl dieser herrlichen Gerichte verwöhnt. Nur so viel sei verraten: Rindfleisch, Wild und Wurzelgemüse sowie heimische Beeren als Dessert zählten zu den Lieblingsspeisen Erzherzog Johanns und dazu gab´s Tokajer aus Ungarn oder Welschriesling aus Tirol. Johann wusste also schon zu genießen – und Anna wusste ihn „bei Laune zu halten“.
Von Anna ist übrigens ein charmanter Ausspruch überliefert: „Ihr Habsburger könnt´s vielleicht besser regieren. Aber kochen können wir Plochls besser!“ Kontakt: (+39) 0473 945702 und www.thurnerhof.it |
August
Schloss Schenna
Toskana, Florenz, Palazzo Pitti, Boboli Gärten – beginnen Sie auch schon zu träumen?
Erzherzog Johann wurde dort 1782 geboren und erlebte eine fröhliche und unbekümmerte Kindheit im Palazzo Pitti. Die romantischen Boboli-Gärten waren sein abenteuerlicher Spielplatz, die verwinkelten Gassen des damaligen Florenz sein Zuhause, pflegte doch die großherzogliche Familie regen Kontakt zur örtlichen Bevölkerung. Bei unseren spannenden Schlossführungen erfahren Sie darüber und über vieles mehr, was an Johanns Wurzeln in der Toskana erinnert. |
Wirtshaus ThurnerhofUnd was wäre die Toskana und Florenz ohne die köstliche Küche und die hinreißenden Weine? Im Wirtshaus Thurnerhof verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit wohlschmeckenden Nudelgerichten und typischen Fleischspeisen, abgerundet durch deliziöse Desserts. Toskana und Wein: das gehört einfach zusammen! Chianti, Brunello, Montepulciano, Vernacchia und andere beliebte toskanische Weine lassen Ihr Herz höherschlagen.
Kontakt: (+39) 0473 945702 und www.thurnerhof.it |
September & Oktober
Schloss Schenna
Der Herbst beginnt und damit der Ansturm auf die verlockenden Berge.
Erzherzog Johann gilt als „der erste Tourist“, der die Alpen zu Fuß durchstreifte, Gipfel erklomm, Forschungen betrieb, sich der Geologie, Mineralogie und Botanik und der Tierwelt widmete. Und er empfahl den Menschen seiner Zeit den Aufenthalt in der freien Natur zur seelischen Erbauung und körperlichen Ertüchtigung. Letztlich ist Johann auch die Gründung des Alpenvereins, die Wildbachverbauung, der Lawinenschutz und der Schutz des Wildes und der unversehrten Natur zu verdanken. Als „grüner Rebell“ wird er in der Rezeption seines Lebens bezeichnet und kann durchaus als „Vater der grünen Bewegung“ bezeichnet werden. Bei den Schlossführungen werden Sie auf Schritt und Tritt Erzherzog Johann und seiner Liebe zu den Bergen, zur Natur und zu den Wildtieren begegnen. |
Wirtshaus ThurnerhofIm Wirtshaus Thurnerhof wartet eine kleine Überraschung auf Sie,
die Ihnen auf Ihrer Wanderung viel Freude machen sollte! Kontakt: (+39) 0473 945702 und www.thurnerhof.it |